在第十三屆全國辣椒產(chǎn)業(yè)大會暨柘城第三屆辣椒文化節(jié)上,北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心研究員耿三省,在作我國干椒品種市場需求概況及育種對策報告中,提出了我國辣椒育種應采取的三項對策。
1. 育種目標應與市場需求緊密結(jié)合,要有預見性
以適宜不同加工類型的干椒品種為主攻方向;保持地方常規(guī)品種的特有香味、辣味、易風干等特點;重點提高復合抗病性、抗逆性及豐產(chǎn)性;提高辣椒紅素和辣椒素含量,滿足深加工產(chǎn)業(yè)需求;最終育成滿足市場需求的優(yōu)良干椒品種,才能主導市場。
2. 挖掘種質(zhì)資源,加強優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制
1) 加強辣椒種質(zhì)資源的搜集、表型和基因型的精確鑒定等研究。
2) 利用DH育種、優(yōu)異性狀分子輔助聚合等手段,創(chuàng)制優(yōu)異新種質(zhì)。
3) 加強辣椒胞質(zhì)雄性不育系和100%恢復系轉(zhuǎn)育。
3.加強分子標記輔助育種技術應用,提高育種效率
根據(jù)功能基因連鎖標記,建立5種病害、辣味基因以及雄性不育恢復基因高效分子育種平臺,提高聚合育種選擇效率。